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葡萄干布丁与圣诞节的关联可以追溯至中世纪的英格兰的一项习俗:「布丁应准备十三种原料,代表基督与十二使徒,且每一个家庭成员由东到西搅拌它以荣耀东方三博士,以及祂们朝著那个方向的旅程,并应于三位一体后的第二十五个星期日制作。」葡萄干布丁的配方如果不完全,主要出现在十七世纪以后。他们可能的始祖包括咸味的布丁,诸如在Harleian MS 279(15世纪的烹饪书籍)中的配方、crustbrandy ades
、malaches whyte、、水煮奶油(一种搅拌过的卡士达)、以及sop。在早期的葡萄干布丁配方中,有各式各样的原料和方法。
将这些配方的特色以结合或提炼的方式得以产生出葡萄干布丁的配方。例如,结合搅拌过的卡士达和面包块,可以制造出奶油伴水果,一种现代风格的早期葡萄干布丁,与布丁非常类似。一些早期的卡士达,诸如Harleian MS 279中的「卡士达隆巴顿」,与葡萄干布丁只有使用饼皮或面包屑的差异。Malaches whyte,另一种饼皮,填充物有鸡蛋、面包屑、奶油,但没有葡萄干。所以一个发展完全的葡萄干布丁配方可以从上述的可能始祖的列表重组而获得。这并不是说它没有其它的始祖,而是说已经不需要任何其它的始祖了。
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德米特里·谢尔盖耶维奇·利哈乔夫(Дми́трий Серге́евич Лихачёв,9月30日)是俄罗斯Medieval studies者、古东斯拉夫语语言学家、Soviet dissidents作家和古拉格幸存者。
德米特里·谢尔盖耶维奇·利哈乔夫出生于圣彼得堡。从孩提时代起,他就对文学充满兴趣。
1923年,利哈乔夫进入列宁格勒国立大学语言文学系学习,并于1928年毕业。同年利哈乔夫被捕并被指控为一个专门讽刺苏联当局的组织的成员。
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弱视(Amblyopia)是指因为眼睛和大脑协同运作问题造成的视力失调,但眼睛本身没有器质性病变,弱视所造成的影响是视力减退。
造成弱视的原因可能是在儿童发育早期,因著疾病影响眼睛的对焦功能。可能是眼睛无法对正、眼球形状造成不易对焦、一眼因为近视或是远视使得视力和另外一眼不同,或是受到白内障的影响。因为视力和大脑也有关系,因此若造成弱视的原因去除后,视力不会立刻改善。弱视不容易侦测,因此儿童在四到五岁时建议要接受视力测试。
越早检查到弱视,其治疗的成功率越高。有些儿童的治疗只需透过眼镜即可进行,若是不够,会设法强迫儿童去使用视力较弱的眼睛,做法可以透过在视力较好的眼睛戴Eyepatch或是点阿托品。若不进行治疗,儿童期的弱视会持续到成年。而有关成年人弱视治疗的资讯仍不充份。
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